Fırında Karnabahar

Fırında Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy karnabahar
• 1 şişe maden suyu
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çimdik karabiber
• 1 çimdik köri
• 1 çimdik kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sarımsaklı yoğurt için;

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak (rendeleyin)
• 1 çimdik tuz

Fırında Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharı küçük parçalara ayırıp yıkayalım.
2. Sos için tüm malzemeleri birlikte karıştırın.
3. Ardından karnabaharı sosa bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
4. Önceden ısıtılmış 200°c fırında pişirin.
5. Ardından yoğurda batırıp tüketebilirsiniz. 💖affiyet olsun 💖