Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi
Nupelda
26
kişinin defterinde

Fırında Karnabahar Köftesi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo karnabahar
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 4-5 dal maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • 3 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon

Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Karnabaharın üzerini geçecek kadar su ekleyip ocağa alalım. Tuzunu da ekleyip haşlayalım.
  2. Haşlanan karnabaharı çatalla veya elimizle ezelim. Avucumuzda sıkıp fazla suyunu alalım.
  3. Soğanı ve sarımsağı rendeleyelim. Karnabaharın üzerine ekleyelim. Diğer malzemelerin hepsini ekleyip karıştıralım.
  4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Hazırladığımız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim.
  5. Köfteleri tepsiye dizelim. 190 derecede kızarıncaya kadar pişirelim.
    Not: Dileyen tavaya yağ ekleyip ocakta da pişirebilir.

Fırında Karnabahar Köftesi

Fırında Karnabahar Köftesi

Fırında Karnabahar Köftesi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi 04.01.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.