- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-karniyarik-5130283/
Fırında Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy kemer patlıcan
- 4-4 tane yeşil tatlı biber(kızartmak için)
- 150-200 gr dana kıyma
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 diş sarımsak
- 1 adet orta boy soğan
- 3 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı salça( iç harç için)
- 1 yemek kaşığı salça ve 2 buçuk su bardağı su (fırına sürmeden önce tepsiye karışım olarak dökülür) (ölçüler yemek kaşığı dolusu şeklinde değildir. Silme yemek kaşığı dan biraz fazla olabilir. Resimlerden de görebilirsiniz)
- 1 adet tatlı yeşil biber
- 2 adet orta boy patates
- Bir tutam maydanoz
- Karabiber
- Tuz
Patlıcanları ve patatesleri kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.