Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı (Benim Özel Tarifim)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı (Benim Özel Tarifim) İçin Malzemeler

  • Yarım kg istiridye mantarı
  • 1 su bardağı rende yada dilim kaşar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kekik, kırmızı pul biber yada toz biber

Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı (Benim Özel Tarifim) Nasıl Yapılır?

  1. Yarım kg istiridye mantarını ayıklayalım, arzu ettiğimiz gibi dilimlere ayıralım ( irice olsun )
  2. Sirkeli ve tuzlu suda yarım saat bekletelim ( iyice temizlensin )
  3. Daha sonra 2-3 su daha yıkayalım ve önceden yağladığımız borcam tepsimize alalım.
  4. Sıvı yağ, tereyağ ve baharatlarla harmanlayalım.
  5. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yarım saat pişirelim.
  6. Mantarlarımız nar gibi kızarınca üzerine kaşar rendesini serpelim.
  7. Tekrar fırına verdiğimiz istiridye mantarlarımızı kaşarlarımız eriyip kızarana kadar biraz daha pişirelim.

Yanına patates kızartması çok yakışıyor. Afiyet olsun.

Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı (Benim Özel Tarifim) Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı (Benim Özel Tarifim) 14.12.2016 13:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.09.2019 14:41 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Bora Kürekçi

    “Şunun bir de fotoğrafını çekelim” dediğimde, herkesin tabağına paylaştırılmıştı bile. Kokusundan mıdır nedir bilinmez, müthiş rağbet gördü. Tarif süperdi. Damak tadına göre minik dokunuşlarla bulutların üstüne çıkartır yiyenleri. Örneğin ben tek diş Bolu sarımsağını (Taşköprü’ye daha var) öğütüp karışıma ekledim ve çok hoş bir lezzet kattı yemeğe. Zaten sarımsak girdiği her yeri fetheden bir besin, malum. Bir de Fas gezisinden getirdiğim Tajin (basık ve daire şeklinde güveç) kabında üstü açık olarak verdim fırına.
    Teşekkürler Fulya Hanım. Ve de ellerinize sağlık.

Yeni Gelen Yorumlar
  • Bora Kürekçi

    “Şunun bir de fotoğrafını çekelim” dediğimde, herkesin tabağına paylaştırılmıştı bile. Kokusundan mıdır nedir bilinmez, müthiş rağbet gördü. Tarif süperdi. Damak tadına göre minik dokunuşlarla bulutların üstüne çıkartır yiyenleri. Örneğin ben tek diş Bolu sarımsağını (Taşköprü’ye daha var) öğütüp karışıma ekledim ve çok hoş bir lezzet kattı yemeğe. Zaten sarımsak girdiği her yeri fetheden bir besin, malum. Bir de Fas gezisinden getirdiğim Tajin (basık ve daire şeklinde güveç) kabında üstü açık olarak verdim fırına.
    Teşekkürler Fulya Hanım. Ve de ellerinize sağlık.

  • merve b.kaya

    mrb kuru mu oluyor

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım Tarifi

Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Kaşarlı Mantar Sote Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantar Sote

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Kaşarlı Karnabahar (videolu) Tarifi

Fırında Kaşarlı Karnabahar (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Et Tadında İstiridye Mantarı Tarifi

Et Tadında İstiridye Mantarı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mantar Kavurma Tarifi

Mantar Kavurma

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Mantar Sote Tarifi

Mantar Sote Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soslu Kaşarlı Patlıcan Tarifi

Soslu Kaşarlı Patlıcan

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kuskus Mantısı Tarifi

Kuskus Mantısı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kıymalı Kabak Sıyırma Tarifi

Kıymalı Kabak Sıyırma

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pembiş Kurabiye ( Gıda Boyası Yok ) Tarifi

Pembiş Kurabiye ( Gıda Boyası Yok )

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Kaşarlı Yumurtalı Ispanak Tarifi

Fırında Kaşarlı Yumurtalı Ispanak

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Labneli Kayısı Tarifi

Labneli Kayısı

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir? Tarifi
İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir?

İstiridye Mantarı Nam-ı Diğer Kavak Mantarı İsmiyle inci gibi değerli bir mantar olduğunu daha ilk…

İstiridye Mantarı Tarifleri: Et Lezzetinde 20 Yemek Tarifi
İstiridye Mantarı Tarifleri: Et Lezzetinde 20 Yemek

4 köşesinde ayrı lezzet bahçelerini barındıran cennet ülkemizde istiridye mantarına sonbahar aylarında sık sık rastlayabilirsiniz.…

Evde İstiridye (Kavak) Mantarı Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Evde İstiridye (Kavak) Mantarı Nasıl Yetiştirilir?

İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? İstiridye mantarı, görünüş itibariyle denizde yaşayan inci saklayan istiridyeye çok…

Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri Tarifi
Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri

Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…

İstiridye Mantarının Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
İstiridye Mantarının Az Bilinen 10 Faydası

İstiridye Mantarı: Demirde Kırmızı Etle Yarışır! İstiridye mantarı, kavak ve kayın ağaçlarının gövdesinde yetişen, yenilebilir…

İstiridye Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
İstiridye Nedir? Nasıl Yenir?

Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…

Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Kozalak Macunu Faydaları, Neye İyi Gelir? Doğal ve geleneksel bir sağlık iksiri olarak binlerce yıldır…

E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar?

E Vitamini Faydaları Nelerdir? Günlük yaşamımızda sağlığımızı sürdürebilmek adına pek çok vitamin ve mineralden faydalanırız.…

Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Tarifi
Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği

Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Kreatinin, vücutta kasların enerji üretim sürecinde kullanılan kreatin fosfatın yıkımı sonucu…

Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır? Tarifi
Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır?

Fırın Camı: Çıkarma, Takma ve Yapıştırma Yüksek ısıya dayanıklı yapıda üretilen fırın camları, uzun süreli…

Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri

Kek Kalıbı Çeşitleri Birbirinden lezzetli kek tariflerini özenli ve iştah açıcı bir sunumla servis etmek…

Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler Tarifi
Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler

Magnezyum Hangi Besinlerde Bulunur? En çok magnezyum içeren besinler arasında; kabak çekirdeği, badem, ay çekirdeği,…

Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri

En Çok Tercih Edilen Kek Kalıbı Modelleri Kek kalıbı modelleri, birbirinden lezzetli kek ve pasta…

Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı Tarifi
Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı

Kahve Makinesi Modelleri ve Çeşitleri Kahve sevenlerin lezzetli kahveleri tatması ve hazırlaması için üretilen kahve…

Melatonin Nedir? Nelerde Bulunur? Tarifi
Melatonin Nedir? Nelerde Bulunur?

Melatonin Nedir? Faydaları Melatonin, uykuya geçiş sürecini hızlandıran ve uyku kalitesini iyileştiren doğal hormonlardan biridir.…

Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri