Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı (Benim Özel Tarifim)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı (Benim Özel Tarifim) İçin Malzemeler

  • Yarım kg istiridye mantarı
  • 1 su bardağı rende yada dilim kaşar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kekik, kırmızı pul biber yada toz biber

Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı (Benim Özel Tarifim) Nasıl Yapılır?

  1. Yarım kg istiridye mantarını ayıklayalım, arzu ettiğimiz gibi dilimlere ayıralım ( irice olsun )
  2. Sirkeli ve tuzlu suda yarım saat bekletelim ( iyice temizlensin )
  3. Daha sonra 2-3 su daha yıkayalım ve önceden yağladığımız borcam tepsimize alalım.
  4. Sıvı yağ, tereyağ ve baharatlarla harmanlayalım.
  5. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yarım saat pişirelim.
  6. Mantarlarımız nar gibi kızarınca üzerine kaşar rendesini serpelim.
  7. Tekrar fırına verdiğimiz istiridye mantarlarımızı kaşarlarımız eriyip kızarana kadar biraz daha pişirelim.

Yanına patates kızartması çok yakışıyor. Afiyet olsun.

Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı (Benim Özel Tarifim) Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Kaşarlı İstiridye Mantarı (Benim Özel Tarifim) 14.12.2016 13:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.09.2019 14:41 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Bora Kürekçi

    “Şunun bir de fotoğrafını çekelim” dediğimde, herkesin tabağına paylaştırılmıştı bile. Kokusundan mıdır nedir bilinmez, müthiş rağbet gördü. Tarif süperdi. Damak tadına göre minik dokunuşlarla bulutların üstüne çıkartır yiyenleri. Örneğin ben tek diş Bolu sarımsağını (Taşköprü’ye daha var) öğütüp karışıma ekledim ve çok hoş bir lezzet kattı yemeğe. Zaten sarımsak girdiği her yeri fetheden bir besin, malum. Bir de Fas gezisinden getirdiğim Tajin (basık ve daire şeklinde güveç) kabında üstü açık olarak verdim fırına.
    Teşekkürler Fulya Hanım. Ve de ellerinize sağlık.

Yeni Gelen Yorumlar
  • Bora Kürekçi

    “Şunun bir de fotoğrafını çekelim” dediğimde, herkesin tabağına paylaştırılmıştı bile. Kokusundan mıdır nedir bilinmez, müthiş rağbet gördü. Tarif süperdi. Damak tadına göre minik dokunuşlarla bulutların üstüne çıkartır yiyenleri. Örneğin ben tek diş Bolu sarımsağını (Taşköprü’ye daha var) öğütüp karışıma ekledim ve çok hoş bir lezzet kattı yemeğe. Zaten sarımsak girdiği her yeri fetheden bir besin, malum. Bir de Fas gezisinden getirdiğim Tajin (basık ve daire şeklinde güveç) kabında üstü açık olarak verdim fırına.
    Teşekkürler Fulya Hanım. Ve de ellerinize sağlık.

  • merve b.kaya

    mrb kuru mu oluyor

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates Tarifi

Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım Tarifi

Mantar Sote Yapımı Videolu Anlatım

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Kaşarlı Mantar Sote Tarifi

Fırında Kaşarlı Mantar Sote

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Kaşarlı Karnabahar (videolu) Tarifi

Fırında Kaşarlı Karnabahar (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Et Tadında İstiridye Mantarı Tarifi

Et Tadında İstiridye Mantarı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mantar Kavurma Tarifi

Mantar Kavurma

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Mantar Sote Tarifi

Mantar Sote Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tereyağlı Mantar Sote Tarifi

Tereyağlı Mantar Sote

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış Tarifi

Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Arnavut Paçası Tarifi

Arnavut Paçası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Saksı Kebabı Tarifi

Kıymalı Saksı Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir? Tarifi
İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir?

İstiridye Mantarı Nam-ı Diğer Kavak Mantarı İsmiyle inci gibi değerli bir mantar olduğunu daha ilk…

Evde İstiridye (Kavak) Mantarı Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Evde İstiridye (Kavak) Mantarı Nasıl Yetiştirilir?

İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? İstiridye mantarı, görünüş itibariyle denizde yaşayan inci saklayan istiridyeye çok…

Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri Tarifi
Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri

Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…

İstiridye Mantarının Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
İstiridye Mantarının Az Bilinen 10 Faydası

İstiridye Mantarı: Demirde Kırmızı Etle Yarışır! İstiridye mantarı, kavak ve kayın ağaçlarının gövdesinde yetişen, yenilebilir…

İstiridye Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
İstiridye Nedir? Nasıl Yenir?

Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…

Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin Tarifi
Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin

Mutlaka Tüketin: Antioksidan İçeren Yiyecekler Vücudunuzda zaman içinde toksin maddeler birikir. Bu maddeler yanlış beslenme…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri