Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi
kubra yaşar
74
kişinin defterinde

Fırında Kaşarlı Mantar

0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler

  • Mantar
  • Tereyağı
  • Eriyen peynir
  • Sıvı yağ

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi Yapılışı

İlk kez 2005 yılında bir fastfood restaurantta yeyip defalarca denedikten sonra doğru tarifi bulduğum bir aperatif lezzet. (13. 01. 2016)

Mantarları saplarından ayırıyoruz. Kabuklarını soyup yıkıyoruz.

Bir tepsiyi fırçayla yağlıyoruz. Bunun için sıvı yağ kullanıyoruz.

Bütün mantarları oyukları üste gelecek şekilde tepsiye diziyoruz.

Tereyağını mantarların oyuk kısmına sığacak kadar küçük bir şekilde küp küp doğruyoruz. Her bir mantara birer tane koyuyoruz.

Mantarları fırına koyuyoruz. 10 dakika 250 derecede pişiriyoruz. Önceden ısıtırsanız daha güzel olur.

Onlar pişerken bir yandan peyniri -tereyağı gibi- küp küp doğruyoruz.

Sonra tereyağı eriyip mantarın içine işleyince mantarı fırından çıkarıyoruz.

Küp küp doğradığımız peynirleri mantarın oyuklarına koyup tekrar fırına veriyoruz. 5 dk pişirip fırını kapatıyoruz.

Üstü kızarana dek fırında bekletiyoruz.
Sıcak Sıcak servis ediyoruz.

Afiyet olsun :)

Not:Tek başına yapılan bir yiyecekten ziyade aperatif olarak kullanmanızı tavsiye ederim. Yanına fırında tavuk ya da pizza yapabilirsiniz. Köfte ya da Hamburgerin yanında da güzel gider.

Not2: Yanın da dip sosta güzel oluyor.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi 13.01.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.