Fırında Katmer Tarifi
Hayalimdeki Lezzetler (AYŞE)
71
kişinin defterinde

Fırında Katmer

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Fırında Katmer Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un az gelirse az daha kullanın
  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Fırında Katmer Tarifi Yapılışı

Hayırlı günler arkadaşlar yine sizlerleyiz. Harika bir katmer tarifi fakat fırında yapıyoruz ,kahvaltılarda çok güzel oluyor, buyurun başlayalım.( Öncelikle suyumuz ılık olmalı mayamızı içerisinde eritelim, şeker ve tuzu ilave ettikten sonra unumuzu çok yavaş ilave edelim, azar azar kontrollü olsun, hamur orta yumuşaklıkta olsun ve mayalanmaya bırakalım.Daha sonra bezeler yapalım ben bu tarifte 6 eşit beze yaptım uygun bir tepsiye biraz sıvı yağ dökelim, bezeleri içerisine koyalım, arkalı önlü yağlayalım. 15 dk bekletelim, sonra elimizle açalım önceden erittiğimiz tereyağ ve sıvı yağ karışımını fırça yardımı ile sürelim, kare alana dek katlayalım .Tekrar bir beze alıp açalım yağlayalım ,katlamadan önceden yaptığımız katmerimizi ortasına koyup üstünü örterek katlayalım. Tekrar bu işlemi yapalım, yani 3 bezeyi yapıyoruz ,uygun bir tabağa koyup poşete geçirelim ,buzdolabında yarım saat bekledikten sonra hemen tepsiye alıp elimizle yayalım, üzerini bıçak yardımı ile çizikler atalım ve önceden ısıtılmış 200° fırına verelim kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun. 😋 Mis gibi oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim. 🌹

Fırında Katmer

Fırında Katmer

Fırında Katmer

Fırında Katmer

Fırında Katmer

Fırında Katmer

Fırında Katmer

Fırında Katmer

Fırında Katmer

Fırında Katmer

Fırında Katmer

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Katmer Tarifi 19.08.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.