- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kekikli-nefis-patlican-kebabi/
Fırında Kekikli Nefis Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
Köftesi için ;
- 750 gram kıyma
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- 1 orta boy soğan
- Çeyrek çay bardağı süt
Sosu için ;
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 4 5 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.