Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi
Mehtapın mutfağı
14
kişinin defterinde

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 küçük boy karnabahar
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 ‘er adet yeşilbiber, kırmızı biber, domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Sosu için :

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Üzeri için :kaşar

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi Yapılışı

  1. Önce karnabahar yıkanır ayıklanır ve bir tencerede ezilebilecek kıvama gelene kadar haşlanır.
  2. Daha sonra ocaktan alınarak bir süzgeçten geçirilerek borcama alınır.  Çatalla ezilir.
  3. Daha sonra bi tavaya bi miktar sıvıyağ konarak, küçük küçük doğranmış soğanlar ,biberler ,domates ve kıyma eklenerek kavrulur  En son salça da konulur.
  4. Tuz ve karabiber eklenerek ocaktan alınır.
  5. Borcamda ki ezilen karnabaharın üzerine yayılarak dökülür.
  6. Daha sonra beşamel sos verilen malzemerlerle hazırlanır ve bu sefer de beşamel sos yayılarak borcama dökülür.
  7. En son da kaşar rendelenerek borcamın üzerine dağıtılır ve fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnıbahar

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnıbahar

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnıbahar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi 22.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.