- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-patlican-efsane/
Fırında Kıymalı Patlıcan (Efsane) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram patlıcan
- 150 gr kıyma
- 5 adet sarımsak
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet kesme şeker
- 1 kapya biber
- 1 çarliston biber
- 3 kaşık domates sosu
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı zeytin yağı
- Tuz, kırmızı tatlı biber tozu, karabiber
Tesekkurler…sagolun..
Elinize sağlık patlıcan çok severim 😋