Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi
Profil fotoğrafı
31
kişinin defterinde

Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet patlıcan
  • 4 adet sivri biber
  • 1 adet patates
  • 300 gram kıyma
  • 1 tane domates
  • 1 tane büyük soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Kızarmak için biraz sıvı yağ

Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı

İlk önce patlıcanlarımızı alaca şekilde soyup yuvarlak şekilde doğruyoruz ,daha sonra patatesimizi de soyup onuda kup şeklinde doğrayıp hazırlıyoruz, sonra doğradığımız patlıcanları patatesleri biberlerimi kızartıyoruz sıvı yağda daha sonra ayrı bi tavada kıymalı harcımızı yapıyoruz önce soğanlarımızı ince ince doğrayıp az bi yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz sora kıymamızı salçamızı sarımsağımızı tuzunu ,baharatlarını katıp pişiriyoruz, kıymamız pişmeden kızaran patlıcanlarımızla, patatesimizi tepsimizin altına döşüyoruz ,biberlerimizi süslememiz de kullanacağız resimde göreceğiniz gibi sora kıymalı harcımızı  üzerine yayıp biber ve domatesle süsleyip fırına veriyoruz ,yaklaşık 15 dk fırında biraz domatesler pişene kadar bekletiyoruz, sora servise hazır.
Afiyet olsun :p

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi 11.05.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.