Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

5 adet patlıcan
4 adet sivri biber
1 adet patates
300 gram kıyma
1 tane domates
1 tane büyük soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Kızarmak için biraz sıvı yağ

Fırında Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce patlıcanlarımızı alaca şekilde soyup yuvarlak şekilde doğruyoruz ,daha sonra patatesimizi de soyup onuda kup şeklinde doğrayıp hazırlıyoruz, sonra doğradığımız patlıcanları patatesleri biberlerimi kızartıyoruz sıvı yağda daha sonra ayrı bi tavada kıymalı harcımızı yapıyoruz önce soğanlarımızı ince ince doğrayıp az bi yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz sora kıymamızı salçamızı sarımsağımızı tuzunu ,baharatlarını katıp pişiriyoruz, kıymamız pişmeden kızaran patlıcanlarımızla, patatesimizi tepsimizin altına döşüyoruz ,biberlerimizi süslememiz de kullanacağız resimde göreceğiniz gibi sora kıymalı harcımızı üzerine yayıp biber ve domatesle süsleyip fırına veriyoruz ,yaklaşık 15 dk fırında biraz domatesler pişene kadar bekletiyoruz, sora servise hazır.
Afiyet olsun :p

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.