- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-sebze-yaz-yemegi/
Fırında Kıymalı Sebze (Yaz Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet büyük boy patates
- 3 adet kırmızı kapya biber
- 5 adet yeşil biber
- 2 adet kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 4 adet domates
- 2 su bardağı bezelye
Kıymalı harç için;
- 500 gram kıyma
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tuz
Birsey soracaktım kaçırmış da olabilirim kıymayı çiğden koyuyorsunuz sebzeleri karıştırdıktan sonra üstüne mi koyuyoruz kıymayı
evet kıyma çiğden sebzeleri karıştırdıktan sonra kıymayı sosuyla karıştırıp sebzelerin üzerine döküp hep birlikte iyice karıştırıyoruz yani kıyma sebzeyle karışmış oluyor
Birsey soracaktım kaçırmış da olabilirim kıymayı çiğden koyuyorsunuz sebzeleri karıştırdıktan sonra üstüne mi koyuyoruz kıymayı
evet kıyma çiğden sebzeleri karıştırdıktan sonra kıymayı sosuyla karıştırıp sebzelerin üzerine döküp hep birlikte iyice karıştırıyoruz yani kıyma sebzeyle karışmış oluyor
Teşekkür ederim tarifinizi denicem kısmet olursa ellerinize sağlık 🙂
ben teşekkür ederim şimdiden ellerinize sağlık
evet doğru yazdım ben kendi fırınımda öyle pişirdim
1,5 saat firinin altgözünde 200 derecede dogru mu yazdiniz acaba
tabi fırından fırına değişebilir