- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kizartmadan-sebzeli-kofte-nefis-lezzet/
Fırında Kızartmadan Sebzeli Köfte (Nefis Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber,kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
Sebzeleri;
- 4 adet patates
- 2 adet havuç
- 5 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet soğan yada arpaçık soğan
- 10 adet çeri domates yada iki adet normal domates
Baharatları;
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber,kimyon,kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 1.5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
yumurta koymadan yapsak olur mu?
olur
merhaba Melek hanım, tarifinizi geçen ramazan çokca yapmıştım çok güzel olmuştu. Ellerinize sağlık ❤️Bu sefer 2 ölçü yapmak istiyorum yumurtayı 2 tane mi koymalıyım 1 tane yeterli mi?
1 tane yeter hülya hanım teşekkür ederim
merhaba hazır köfte ile olur mu
salça domates salçası mi biber salçası mi acaba melek hanm
İkiside olur
melek hanmcgm yaptım karışık salça kullandım ama kiyma kuzu kıymayı yumurta dışında herseyi koydum hafif kizartirken dağıldı ama cok degil,harika oldu yinede keyifle yedik siz dana kiyma mi tercih ediyorsunuz?
Nuray hanım bizde dana etinden başka et tüketilmiyor evet kuzu kıyma daha yağlı olur köfteye çok gelmez yağlı kıyma yağı eridikçe dağılır daha çok kuzu etini kuşbaşı olarak kullanın köfte olarak münkünse dana eti kullanalım az yağlı
süpersiniz cok sagolun melek hanmcgm
bugün yaptım, bakalım nasıl olacak… görüntü ve koku harika… ben ek olarak iki diş de sarımsak ekledim…
Çok güzel görünüyor ve pişmiş mi diye baktığımda çok lezzetli ama hala havuçlar tam pişmedi, nedeyse 1,5 saat oldu.☹️
bugün yapacagim da acaba sebzeyi önden pisirince kofte pişerken fazla pişmiş olmuyor mu?çünkü sebze ve kofte tahmini aynı sürede pişiyor diye biliyordum . domates hariç sebze ve kofte aynı anda atsam acaba aynı lezzet olmaz mi
tarife uyun sorunsuzdur
merhaba bu akşam yemeği yapacağım 😌 kaç derecede pişirecegim acaba
Yaptım mükemmel oldu. Evde biber yoktu koyamadım. Haşlanmış bezelye ekledim farklı olarak. Evdeki herkes ikinci tabağı istedi. Köfte yemeyen kızım bile yedi. Teşekkürler tarif için.
afiyet olsun ellerinize sağlık özlem hanım🥰
sebzeleri pişirdim köfte ve domatesleri pişireceğim zaman elektrik gitti ve ocakta pişirdim bu kısıtlı imkana rağmen çok güzel ve lezzetli oldu teşekkürler bu güzel tarif için ☺️👍👏
👌🥰
keşke sebzelerin hepsi demeseydiniz.!! domates hariç deseydiniz çeri olmadığı için domatesleri de doğrayıp fırına atmış bulundum..
en son domates ve köfteleri üzerine ilave edip fırına yazmışım keşke iyi okusaydınız sizin dikkatsizliğiniz olsun ayrıca sorun olmaz zaten
orada göstermişim fırına verdiğim tepside domatesler varmı yok her detayı verilmiş ilersi yok artık
yumurta koymadan yapsak olur mu?
olur
Merhaba köfteleri koyduktan sonra kaç dakika pişirmek gerekiyor acaba
hiç dakika tutmadım onu anlarsınız zaten pişip pişmediğini
merhaba köfteleri koyduktan sonra pişme derecesi 160 derece ile devam mı etmeli
yoksa arttırmalı mi?
Çok güzel oldu denedim. Elinize sağlık 😊🌷🌼
afiyet olsun sevim hanım 🌷❤️
Dün akşam yemeğine yaptım tarif çok leziz oluyor muhakkak denenmeli eşim bayıldı 😊 tarif için teşekkürler 🌹
🥰
köftelerle birlikte atsak olmazmi
Dün yaptım. Çok güzel oldu . Tarif için teşekkür ederim. Hem pratik hem çok lezzetli 👍Köfte sevmeyen kızım bile yedi🙏
köftelerin içi çığ kalmaz değil mi ?
Ben yapıcam ama birincisi galeta unu yerine ekmek içi olur mu bide havuçlar şirin olduğu için yemeğin tadını değiştirmiyor mu?
cok güzel gorunuyor denicem.eline sahlik😋
🥰
Canım nefis bir yemek olmuş ellerine emeğine sağlık afiyetler dilerim