- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofte-5208689/
Fırında Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için ;
- Yarım kilo kıyma
- 2 kuru soğan
- Yarım bağ maydanez
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 orta boy patates
- 2 orta boy domates
Sos için ;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 bardak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
fırın kızdıktan sonra koyun isterseniz 20 dakikaya kadar da bekleyebilirsiniz. Dikkat edin kurumasın
Elinize sağlık. 15 dakika 150 derece mi, 250 derece mi acaba? Zira 150 dereceli fırında 15 dakikada önceden kızartmadan pişmez diye düşünüyorum.