Fırında Köfte Tarifi
Yunus'un annesi
5
kişinin defterinde

Fırında Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 35dk

Fırında Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 patlıcan
  • 2 patates
  • 2 domates

Köftesi için:

  • 2 sivri biber 1 kase kıyma
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yumurta akı

Üzeri için;

  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kekik

Fırında Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Önce patlıcanları halka şeklinde doğrayıp tuzlu suya basalım.
  2. Patateslerimizi halka şeklinde doğrayıp yağda kızartalım. Ardından suyunu süzdüğümüz patlıcanlarında kızartalım köftemizi yoğurup şekil verip onları da yağda kızartalım.
  3. En son sivri biber ve domateslerimizi doğrayıp bütün malzemenin üzerine dökelim salçamızı yarım çay bardağı suyla açalım .
  4. Kekiği de ekleyip yemeğinize dökelim ve 180 derece fırında pişirelim.

Fırında Kofte

Fırında Kofte

Fırında Kofte

Fırında Kofte

Fırında Kofte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Köfte Tarifi 11.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.