- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofte-canagi/
Fırında Köfte Çanağı Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram köftelik kıyma
- 1 büyük baş soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı bayat ekmek ya da galeta unu
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
Püresi için:
- 4 adet orta boy patates
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Pişirirken sosu için:
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- Yarım yemek kaşıgı tereyağı
- Bir kaç damla soya sosu
Üzeri için:
- Kaşar peyniri
denedim çok güzel oldu. tesekkur ederim