- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofte-patates-6041962/
Fırında Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 400 gram kadar az yağlı kıyma
- 1/2 (yarım) demet ince kıyılmış maydanoz
- 1 orta boy soğan rendesi
- İsteğe göre 1-2 tane diş sarımsak rendesi
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı kadar galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı köri
- 4-5 tane orta boy patates
- 1 yemek kaşığı kadar kekik
- Tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
iyi akşamlar hanımlar ben patatesi dilimleyim fırına attığım Zaman kızarması gerekirken suyunu salıyo haşlama gibi oluyor sizce neden böyle oluyo
Elinize sağlık Tuğba hanım
teşekkürler Nermin hanım, afiyet olsun 😉