- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Birçok tarifte köfteyi yoğurmak için galeta unu veya bayat ekmek içi kullanılırken bu tarifimde ikiside yoktur bildiğimiz buğday unu ile yoğurdum👍😋
Birçok tarifte köfteyi yoğurmak için galeta unu veya bayat ekmek içi kullanılırken bu tarifimde ikiside yoktur bildiğimiz buğday unu ile yoğurdum👍😋
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofte-ve-patates-8624727/
Fırında Köfte ve Patates Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 5 diş sarımsak
- 5-6 dal maydanoz
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı kadar un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Patates harcı için;
- 4 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı nane
- 2 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.