Fırında Köfteli Bezelye - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Fırında Köfteli Bezelye Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
2 adet havuç
2,5 su bardağı bezelye

Köftesi için;

350 gram kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
3 diş rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı galeta unu
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz

Sosu için;

1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 adet domates rendesi
2 diş rendelenmiş sarımsak
2,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz

Fırında Köfteli Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

✔Arzu ederseniz aynı tarifi malzemeleri kızartmadan direk çiğden de yapabilirsiniz. Tabi fırında pişirme süresini uzatarak. Ama bu şekilde kızartarak yaptığınızda çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz😋👌🏻

İlk önce bezelyelerimizi küçük bir tencerede haşlıyoruz. (isterseniz konserve ya da dondurulmuş bezelye de kullanabilirsiniz. )
Köfte için verilen malzemeleri güzelce karıştırıp yoğuruyoruz.
Misket büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlıyoruz.
Geniş bir tavaya ya da tencereye bir miktar sıvı yağ koyup köftelerimizi kızartıyoruz. (fırında da pişeceği için çok kızarmasına gerek yok)
Köfteler kızardıktan sonra bir tabağa alıyoruz.
Yine aynı tavada küp küp doğradığımız patates ve havuçları da hafif kızartıyoruz.
Fırın kabına kızarttığımız patates ve havuçları alıyoruz.
Önden haşlamış olduğumuz bezelyeleri de ekledikten sonra köfteleri de fırın kabına ilave ediyoruz.
Yemeğimizin sosu için bir tavada çok az sıvı yağıyla salçayı kavurmaya başlıyoruz.
Ardından domates rendesi ve sarımsağı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Son olarak suyunu ve baharatlarıda ilave edip bir taşım kaynadıktan sonra yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 30_35 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Fırında Köfteli Bezelye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Maviş Fatoş @mavii21

Şikayet Et

merhaba tekrar bi sorum olucaktı bu sefer bezelye aldım galeta unum bitmiş 🙈 onun yerine normal un koysam olur mu bide yine iki kaşık mı koymalıyım🤗
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Selin Atilla @selinatilla7186
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba hayır normal un olmaz.Onun yerine iki dilim ekmek içi ıslatıp koyun😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Maviş Fatoş @mavii21

Şikayet Et

merhaba tekrar bi sorum olucaktı bu sefer bezelye aldım galeta unum bitmiş 🙈 onun yerine normal un koysam olur mu bide yine iki kaşık mı koymalıyım🤗
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Selin Atilla @selinatilla7186
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba hayır normal un olmaz.Onun yerine iki dilim ekmek içi ıslatıp koyun😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Maviş Fatoş @mavii21
    
    Şikayet Et
    
    tamam teşekkür ederim 🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Maviş Fatoş @mavii21

Şikayet Et

merhaba bi sorum olucaktı yapmak istiyorum ama evde bezelye yok bebeğim olduğu için çıkamıyorum siz hiç bezelyesiz yaptınız mı güzel oluyor mu merak ettim de
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Selin Atilla @selinatilla7186
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba bezelyesiz hiç denemedim ama yapabilirsiniz sulu köfte tadında olur yine güzel olur
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Maviş Fatoş @mavii21
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim 🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Esengül Yaman Cayir @Esengul_YamanCayir

Şikayet Et

yarim çay bardaği karabiber biraz fazla degilmi😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Selin Atilla @selinatilla7186
  
  Şikayet Et
  
  😅😅Yalniz bende şimdi farkettim kaşığı olacaktı o🙈
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce