- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofteli-kuskonmaz-yemegi/
Fırında Köfteli Kuşkonmaz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 yumurta
- 1 küçük çay bardağı galeta unu
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
Köfteleri kızartmak için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Sebzeler;
- 4 adet patates
- 1 adet tatlı patates (eğer varsa, olmasa da olur)
- 8-10 adet yeşil kuşkonmaz
- 3-4 adet havuç
- 2 adet kuru soğan
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.