- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofteli-patates-dizmesi-2902973/
Fırında Köfteli Patates Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 6/7 adet çeri domates
- İsteğe bağlı; 1 adet patlıcan
- İsteğe bağlı; 1 adet kabak
Köfte harcı için;
- 500 gr. Kıyma
- Yarım demet maydanoz
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 2/2, 5 su bardağı sıcak su
- Sıvı yağ
- 2 diş sarımsak(isteğe bağlı)
- Karabiber
- Tuz
Tuğçe Hnm merhabalar , malum mide sorunlarından dolayı kızartmak istemiyorum . Sormak istediğim , kırmızı patates den denemek istiyorum sizce nasıl olur? Tşkler 😊
Tuğçe Hnm merhabalar , malum mide sorunlarından dolayı kızartmak istemiyorum . Sormak istediğim , kırmızı patates den denemek istiyorum sizce nasıl olur? Tşkler 😊
Patateslerin çıtır olması için; ben sadece köfteyi hafif kızartıyorum patatesi çiğden koyuyorum. Patatesi önce borcama koyuyorum biraz sıvıyağ ekleyip karıştırıyorum sonra hepsini diziyorum sosunu katmadan biraz fırında pişirip sonra sosunu ekliyorum mükemmel pişiyo ve kuru kalmıyor da bir aşçıdan öğrendiğim püf nokta paylaşmak istedim.
çok çok güzel oldu fotoğraf çekmeden bitti, tarif için teşekkürler 👍🏻(patlıcan ekledim hepsini önden kızarttım)
tuğçe hanım merhabalar bu tarif 7 kişiye rahat yeter mi? iftara misafirlerime bu yemeği yapmayı dusunuyorum.
Köftede yumurta veya galeta unu yok mu dağılmaması için acaba
Tuğçe hanm tarifi nizi ben bu akşam yaotm çok güzel oldu çok teşekkür tarif için 😋😋
galeta unu yada ekmek içi konulmuyor mu ?acill lutfen
tugce hanim oncelikle ellerinize saglik.cok guzel gorunuyor.yalniz bi sorum olacakti size.acaba kizartildigi icin cok yagli bir yemek mi oluyor ..yani rahatsiz ediyormu yenildigi zaman yoksa kizartilmasina ragmen hafif bir yemek mi ??bunu merak ettim..bende bugun icin yapmayi dusunuyorum da iftara??
tugce hanim ben melek oglumun ismini ‘ali haydar ‘koymustum resim de olmayınca erkek sandiniz haliyle
tariflerinize ve resimlerinize bayiliyorum 😍ellerinize saglik😘
merabalar tuğçe hanim benim fırın eski kizartmadan yapicam ne kadar süre kalmasi gerekiyor fırında 😊
kofteyi çok güzel yaparım ama.bu görsel o kadar hoş ki ellerinize sağlık bu arada her detayi da fotoğraflamissiniz harika…
elinize saglik cok guzel gorunuyor
fotoraflarinizda bir o kadar guzel
Teşekkür ederim Ali Haydar bey⭐️
Başka bir tarif yapacakken sizin gibi güzel gönüllü bayanın tarifini son anda yapmaya karar verdim. Demek ki üslup patates yokken bile komşudan alıp eksiği giderecek kadar etkili. Sonuç fotoğraflarda. Bu güzel emeğe karşılık olarak fotoğraf koymak da şart tabiki. Tarif çok güzel oldu. Teşekkür ederim size
❤️☺️☘️ Şeyma hanımcım çoook naziksiniz.⭐️ Çoook teşekkür ederim. Ellerinize sağlık, Afiyetle yiyin inşallah. Yiyenlere şifa olsun.❣️ Sevgiler benden.☺️☺️
fotoğraf için Ayrıca çok teşekkür ederim❤️❤️
Merhabalar. Ben tarifinize gezinirken rastladım. Yapmak için değil sadece aklımda bulunsun diye bakarken yorumlara da göz gezdirdim. nefis yemek tarifleri kurdu ben, daha önce hiç sizin kadar nezaket timsali birini görmedim burda. Merhaba deme nezaketini gösteremeyen insanlara bile nasıl da naif cevap vermişsiniz. Olumsuz eleştirilerde de yine üslubunuzu korumuşsunuz. Ve herkese aytı ayrı cevap vermişsiniz. Tarifler bir kenara ama sırf bu yüzden bile tüm yorum yapanlar adına size teşekkür etmek istedim. Tarif de mükemmel görünüyor. Emeklerinize sağlık. İyi günler dilerim
Şeyma hanımcım Merhabalar☘️☺️⭐️ Güzel ve içten yorumunuz için asıl ben size teşekkür ederim. Mesajınızla beni mutlu ettiniz.❤️ Nimete saygısızlık yapılmadığı sürece; olumlu yorumlar kadar, olumsuz olanlarda ilgileniyorum. . Ben yardımcı olayım, seçim karşı tarafın.☺️☺️ Sizinle tanıştığıma çok memnun oldum.☘️☘️☘️ Sevgiler benden.❤️Mutlu akşamlar olsun inşallah.⭐️
yanliz siz kizartmissiniz ben kizartmadan yapiyorum
Latife hanımcım Merhabalar☘️☺️ Önden biraz kızartmak ve dizerken çok sıkmamak püf noktalardan biri.⭐️ Bu şekildede bir kere uygulamanızı tavsiye ederim.
ben bu tariften hep yapiyorum ama kofteler ustu tek kizariyor patates arasinda kizarmiyor cig kaliyor
Merve hanımcım Ellerinize sağlık☘️⭐️☺️ Afiyetle inşallah❤️
yalnız köfteler çok sert ve tatsız oluyo…..köfte tarifinizi bir daha gözden geçirin bence
Öncelikle Merhaba⭐️7/8 dakika yoğrulan bir kıyma asla sert düşmez, sakız gibi olur. Pişirmede sorun olursa taş gibi köfte çıkar.. Ben baharat olarak karabiber ve tatlı toz kırmızı biber kullandım, tuzda⭐️ damak tadım bu lezzetleri seviyor. Siz damak tadınıza göre farklı baharatlar kullanabilirsiniz. Tarifte, uygulamada hata yapılmadığı müddetçe sorun yok.⭐️ Sevgilerimle Bu arada sizinde elinize sağlık…
Sosu kaynatıyormuyuz ?
Hayır kaynatmıyoruz, sıcak suda eriticez.
kızartmadan yapsakda ayni sonucu alır myz
Kızartarak daha lezzetli oluyor. Kızartmadanda yapılabilir. Damak tadı biraz devreye giriyor burda Zeynep hanım☺️