- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofteli-yaz-kebabi-kizartma-islemi-olmadan/
Fırında Köfteli Yaz Kebabı (Kızartma İşlemi Olmadan) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 500 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı ince bulgur
- Tuz
- Parabiber
- Pulbiber
- Kimyon
Diğer malzemeler
- 4 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 kavanoz garnitür
- (siz istediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz kabak, patlıcan vb)
Sosu için
- 2 kaşık salça (Domates veya biber)
- Sıvıyağ
- 1,5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber, pulbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.