- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-koftepatlicanpatates-dizmesi/
Fırında Köfte+Patlıcan+Patates Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane patates
- 3t ane patlıcan
- 3 adet biber
- 1 tane çeri domates
Köfte için:
- 750 gr yağsız kıyma
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı su
- 2 buçuk su bardağı bayat somun ekmek içi
- 1 çay kaşığı(pul biberi karabiberi köfte harcı tuz kimyon çeşni tuz kekik yenibahar
- 4 diş sarımsak
- 1 avuç maydanoz
Kızartmak İçin:
- Sıvı yağı
Sosu İçin:
- 3,5 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 çay kaşığından az kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biberi
- 3 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.