- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kori-sebzeli-kofte/
Fırında Körili Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gram kıyma
- Yarım demet maydanoz
- 1 soğan
- 1 yumurta
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Sebzeler:
- 5 orta boy patates
- 2 orta boy domates
- 3 kapya biberi kırmızı ve sarı kullandım
- Sebzeleri soslamak için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- 1 yemek kaşığı karabiber
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍