Fırında Kumpir

Fırında Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 patates
• 3 yemek kaşığı margarin
• 3 yemek kaşığı süt
• 2 çay kaşığı tuz

Üzeri için :

• Sosis ( domates ve salça ile sos yaptım)
• Turşu
• Mısır
• Kaşar peyniri

Fırında Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup bir kaba alın.
2. Margarini,sütü ve tuzu ekleyip püre haline getirin.
3. Dikdörtgen borcama eşit şekilde yayın.
4. Üzerine sosisli sosu, ince doğradığınız salatalık turşusunu, mısırı ve kaşar peyniri koyun.
5. 180° fırında kaşar peyniri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun