Fırında Kumpir

Fırında Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• PÜRE İÇİN
• 5-6 adet orta boy patates
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı kaşar

Garnitür için

• 1 su bardağı garnitür
• 1 su bardağı konserve mısır
• 1 küçük kase sosis
• 1 su bardağı mayonez
• 1 su bardağı yoğurt

Üzerine

• 1 kase kaşar rendesi

Fırında Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatserimizi haşlayıp eziyoruz.
2. Ezilmiş patatesi bir tencereye alıp ocağı yakıyoruz ve sırayla 1 su bardağı kaşar rendesini, 1 su bardağı sütü ve 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyip kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.
3. Tuzunu atıyoruz
4. Garnitür malzemelerinin hepsini bir kapta karıştırıyoruz.
5. Orta boy bir borcama püremizi döküyoruz
6 Garnitürümüzü üzerine yayıp kasar rendemizi de üzerine ekliyoruz
7. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun ♡ ♡ ♡