- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kusbasili-patlican-kebabi-7811876/
Fırında Kuşbaşılı Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 kilo patlıcan
- 1 kilo kuşbaşı et
- 2 adet soğan
- 2 adet biber
- 2 diş sarımsak
- Domates sosu
- 2 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
Kızartmak için:
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Teşekkür ederim.
patlicanlari niye hasliyorsunuz,onu anlamadim,kızartmak gerekmez mi
yanlış yazmışım kızartıyoruz olacaktı evet😊