- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kuzu-kapama-tarifi/
Fırında Kuzu Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kuzu budu (parçalara ayrılmış)
- 2 adet kuru soğan
- 10 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı kekik
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı 7 baharat karışımı
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 1 adet iri patates
Merhaba. Bu tarifinizi yapmak istiyorum fakat 7 baharat ozel karisim baharatmi yoksa kendi istegimiz dogrultusunda uygulayacagimiz baharat cesnilerimidir. Bilgilendirirseniz sevinirim.Emeklerinize saglik.Sevgiler.
mehtap hanım baharatçılarda bulabilirsiniz baharatı..bu baharat et yemeklerine ve dolmalara çok harika lezzet katıyor.eğer yoksa kekik,sebzeli sarımsak tozu,kimyon,karabiber,reyhan,toz biber,kullanabilirsiniz.afiyet olsun.
7 baharat karisimi ne demek? Baharatlari isimleri yok mu?
malesef ambalajını attım ve karışımın içinde bulunanlar aklımda değil ama siz baharatçılara gittiğinizde et ve dolmaların içine koymak için baharat istiyorum dediğinizde bu baharat karışımını vereceklerdir.teşekkürler.
elinize saglik cok guzel ben arpacik sogan kullaniyorum genelde cok guzel oluyo
teşekkürler zeliha hanım afiyetler olsun