- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kuzu-kol-2468881/
Fırında Kuzu Kol Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kuzu kol (tek parça veya parçalanmış )
- 3-4 defne yaprağı
- 5-6 çorba kaşığı zeytinyağ
- Tuz ve karabiber
- 2 havuç
- 1 iri patates
dondurucudaki bütün kuzu kolu değerlendirmek için tarif ararken buldum tarifinizi. defalarca yaptım misafirlerime. kavurma sevdiğimiz için kurban olarak koç tercih ediyoruz ama etin geri kalanını tadı ağır geldiği için tüketmektedir zorlanıyorduk. bu tarif favori ana yemeğim oldu. yiyen bayılıyor. benim tarifimmiş gibi meşhur oldu çevremde. pişmiş havuç sevmeyen ben havucunu bile bol doğruyorum, eti de lokum gibi oluyor. emeğinize sağlık. tarifi paylaştığınız için çok teşekkür ederim.
Afiyet olsun Semra hanım. Kuzu mevsimi geliyor. Ben de önümüzdeki günlerde tekrar yapmayı düşünüyorum 😃
merhaba öncelikle ellerinize sağlık. ben de denemek istiyorum misafirlerim için. bir gün önceden pişirsem beklemişi nasıl olur acaba çalıştığım için böyle düşündüm yetişmez diye korkuyorum. Ayrıca dün marinesini yaptım bir gündür bekliyor bugün pişirsem yarın da yedirsem nasıl olur acaba???? kafamda deli sorular
yeliz hanım sıcak yapıp yenmesi uygun olur. sertlesebilir ertesi güne.
Dilimlenmiş, üzerine tereyağ ve biraz su eklenmiş ve yine fırın poşetine konmuş 150 derecede 3 saat pişmiş olanını bir arkadaşımda yemiştim. Gerçekten muhteşem birşeydi. Sizinki de defne yaprağının aromasıyla eminim müthiş olmuştur. En kısa zamanda deneyeceğim. Elinize sağlık
Keşke mümkün olsaydı Arife hanım. Güldürdünüz beni. Siz de deneyin,afiyetle yiyin derim. Sevgilerimle.
Neşe hanımcım akşama sizdeyimHarika olmuş canım arkadaşım kokusu Denizli’ye kadar geldi çooook öpüyorum tatlım :-))