Fırında Kuzu Pirzola Tarifi
Keriman Diril
3878
kişinin defterinde

Fırında Kuzu Pirzola

8 puan, ortalama: 4,50 8 puan, ortalama: 4,50 8 puan, ortalama: 4,50 8 puan, ortalama: 4,50 8 puan, ortalama: 4,50 (8 oy, ortalama: 4,50 / 5)

Fırında Kuzu Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 g kuzu pirzola
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1,5 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tatlı pul biber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1,5 çay bardağı ılık su
  • 10-12 diş sarımsak
  • 4-5 adet arpacık soğan
  • Tuz

Fırında Kuzu Pirzola Tarifi Yapılışı

  1. Etimizi derin bir kaba alalım.
  2. Tuz, su, soğan ve sarımsak hariç diğer malzemelerle iyice karıştıralım.
  3. Bu işlemi 1 gün önceden yapar ve buzdolabında bekletirseniz daha iyi sonuç alırsınız.
  4. Eğer pişireceğiniz gün bu işlemi yapacaksanız soğan sarımsaklarımız da ekleyerek etimizi karıştıralım.
  5. Yayvan fırın kabımıza etlerimiz yayalım, ılık suyu ekleyelim.
  6. Üzerini folyo ile kapatıp 200 derecelik fırında alt katta 60-70 dk pişirelim(Fırın hızına göre değişebilir, kontrol edin).
  7. Tuzunu pişmeye yakın ekleyelim.
  8. En son aşamada folyoyu alıp, hafif yağına bindirelim.
  9. Üstünü kızartalım (Bu aşamada fırınınızı kontrol ederek etlerinizin kurumasını önleyin).
  10. Patates püresi ile servis yapın.

Afiyet olsun.


Deneyenlerden Fotoğraflar

(11 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Fırında Kuzu Pirzola Tarifi 19.11.2010 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.