- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fırın yemekleri, özellikle balık hanımların kurtarıcısı. Hazırlaması kolay, diğer yandan bir –iki malzeme ile hazırlayacağınız sosla lezzetlendireceğiniz nefis bir yemek elde edebiliyorsunuz. Ben yanına sütlü ve kremalı patates hazırladım. Yeşil salata olmazsa olmaz.Bu sosu deneme yöntemiyle elde ettim, benim damak zevkime göre önemli olan sos tadının balık tadının önüne geçmemesi. Tarif benden denemesi sizden ….
Fırın yemekleri, özellikle balık hanımların kurtarıcısı. Hazırlaması kolay, diğer yandan bir –iki malzeme ile hazırlayacağınız sosla lezzetlendireceğiniz nefis bir yemek elde edebiliyorsunuz. Ben yanına sütlü ve kremalı patates hazırladım. Yeşil salata olmazsa olmaz.Bu sosu deneme yöntemiyle elde ettim, benim damak zevkime göre önemli olan sos tadının balık tadının önüne geçmemesi. Tarif benden denemesi sizden ….
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-levrek-sarimsak-soslu/
Fırında Levrek (Sarımsak Soslu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo levrek veya çupra (lüfer veya palamut’a da yakışacağını düşünüyorum)
Sos malzemesi:
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağı
- 8-10 dal maydanoz
- 7-8 diş sarımsak (ezilmiş)
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tatlı pul biber
- Tuz
Kaç derecede pişecek acaba 200 derece iyi mi
Levrek yada Çupra da hep bu tarifi kullaniyorum. Balik kokusundan ziyade mis gibi sosu kokuyor ve sarimsak cok yakisiyor. İcine ben sosla birlikte dilimlenmis kuru sogan da ekliyorum
eşim iyice pişmiş balık seviyor acaba kuru mu olur yoksa buğulama gibi mi olur. ıslak oluyorsa yapmayayım hiç
cok guzel oldu 😍
Müthiş.😍
Maydonoz yemediğimiz için sadece maydonoz eklemedim balıklar kurumadı çok leziz oldu ben çok az kimyon da ekledim tarif için teşekkürler
Kaç derecede pişecek acaba 200 derece iyi mi
kaç derece de oluyor
Levrek yada Çupra da hep bu tarifi kullaniyorum. Balik kokusundan ziyade mis gibi sosu kokuyor ve sarimsak cok yakisiyor. İcine ben sosla birlikte dilimlenmis kuru sogan da ekliyorum
eşim iyice pişmiş balık seviyor acaba kuru mu olur yoksa buğulama gibi mi olur. ıslak oluyorsa yapmayayım hiç
Ya elinize sağlık harika oldu. Lakin balıklar çok yapıştı tepsiye. Yağlı kağıt serdiğim halde. Neden acaba
Selamlar az sora yapacağım da inşallah cevap gelirse sevinirim kısa zamanda . SOS için baharat miktarını yaptığım balık sayısına göre artıracak mıyım dört tane yapıcam da
Bu akşam yaptım ve bayıla bayıla yedik :) Teşekkür ederim tarif için :)
Tarif icin cok tesekkur ederim ben hep kizartma seklinde yapardim.boyle cok daha hosuma gitti bundan sonraki pisirme seklim bu olacak.ben bir de kekik karabiber ekledim sosuna,oyle de cok hos oldu.
Fırında pişiyor şuan balık daha koyalı 10 dakika oldu ama evi bu kadar nefis bir koku sanıyorum daha önce evi sarmamıştı :)
Tarif gerçekten çok güzel. Ama ben tarife küçük patates parçacıkları ekleyerek aynı sos ile yoğurdum. Çok daha güzel oldu. Ayrıcayarım çay bardağı da su ekleyin. Enfes oldu
Merhabalar, bu tarifi bende denedim ama güzel olmadi acaba nerde yanlis yapmis olabilirim ? Farkli olarak sarimsaklari rendeledim bundan olabilir mi acaba 😔
Iki kez yaptim harika oldu. Ben patates, kirmizi biber, sogan, maydanoz, domates de ekledim. Sosu da uzerlerinde gezdirdim. Harikaaa oldu :)
tarifinizi denedim harika oldu tesekkr ederim tarif için
Ben her balığa limon kimyon kırmızı pul biber olmazsa olmaz sarımsak zeytin yağı limon kullanırım. sosu içine dışına sürüp en az 30 dk o sosla dinlendirirm. harika oluyor:)
Sosu denedim, mükemmel bir tat çıktı ortaya. Teşekkürler Keriman Hanım. Favori tarifim olarak yerini aldı. Ellerinize sağlık.
3-4 Bardak yağ kattım :-( tarifte 4te 3ü yazıyomuş :-(
😂
200 derecede 25 dk da pişti benim firinimda. eşim bayıldı tepsinin dibindeki yağlı sosu ekmek banarak yedi bitirdi o derece :) artık levrek tarifim kesinlikle budur. ellerinize sağlık çok teşekkürler.