Fırında Lokum Gibi Köfteli Patates (Kızartma Yapılmadan)

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırında Lokum Gibi Köfteli Patates (Kızartma Yapılmadan) Tarifi İçin Malzemeler

8-9 adet orta büyüklükte patates
3 adet domates
7-8 adet acı tatlı karışık sivri biber
1 yemek kaşığı domates salçası(çok dolu olmasın )
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber
1 buçuk su bardağı su
7-8 yemek kaşığı sıvı yağ

Köftesi için;

500 gram kadar orta yağlı kıyma
1 adet çok küçük doğranmış kuru soğan
3 diş ezilmiş sarımsak
1 adet yumurta
1 tutam incecik doğranmış maydanoz
3-4 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım tatlı kaşığı tuz

Fırında Lokum Gibi Köfteli Patates (Kızartma Yapılmadan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba fırında tüm malzemeleri ön işlem kızartma yapılmadan çiğden pişirmeye ne dersiniz denemek isterseniz buyurun

Köfte malzemelerini galeta unu hariç geriye kalan tüm malzemelerini bir kapta birleştirip iyice yoğuralım.
Üzerine galeta ununu ekleyin bir kaç dakika da bu şekilde yoğurup köfteyi hazırlandıktan sonra patatesleri hazırlamaya geçelim.
Bunun için patatesleri soyup güzelce yıkayın ve elma dilimi biçimde biraz iri olacak şekilde doğrayın tekrar yıkayıp suyunu süzdürelim.
Bir kaba alıp üzerine baharatları tuzu salçaları ve yağı alıp güzelce karıştırın sonra fırın tepsisine döküp yayın köfteyi şekillendirip üzerine sıralayalım.
Köftelerin arasına dilimlenmiş domates ve biberleri dizin yağlı kağıtla güzelce üzerini örtün ve yağlı kağıdın üzerini de alüminyum folyo ile hava almayacak biçimde kapatalım.
Ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fanlı fırında alttan ikinci rafta 35 dakika bu şekilde pişirelim.
Sonra fırını 250 dereceye alıp 35 dakika da bu şekilde pişirelim.
Ben pişirme süresi verdim siz kendi fırınızın durumuna göre patatesleri kontrol edip yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Fırında Lokum Gibi Köfteli Patates (Kızartma Yapılmadan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında lokum gibi Kofteli PatatesKızartma yapılmadan

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Gülseren @gulsrnadem

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor deftere ekledim en kısa sürede yapacağım ellerine sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  teşekkűler sağolun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Ayşegül @gulunmutfagi47

Şikayet Et

ellerinize sağlık 🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 😋 Çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Sevdanın mutfağı @Sevda_Koyuncu

Şikayet Et

Eline sağlık canm afiyetler olsun ❤
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler sevdacıgım 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce