
- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-makarna-dolmasi-lazanyanin-lezzet-ikizi/
Fırında Makarna Dolması (Lazanya'nın Lezzet İkizi) Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı İçin:
- Sıvı yağ
- 300 gram kıyma
- 1 bas kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- Salça
- Tuz
- Karabiber
- Dolmalık makarna (cannelloni)
Besamel Sos:
- 2 y kaşığı tereyağ
- 1 yk sıvı yağ
- 1, 5 yk un
- 1 su bardağı sut
- Tuz
- Muskat
Üzeri için:
- Mozarella rendesi
beşamel sosunı döktüm. pişirmeden bı gun fırında kldı bısey olurmu.
bilemedim, ben bekletmedim
Hic. Besamel sos eskiyebilir dusuncesiyle. Ins bisi olmamistir.
Ben tek sira yaptim
Ama iki sira yaparsaniz nasil olur bilmem. O zmn Arasina kavrulmus kiyma harcindan tavsiye ederim.
Tortiglioni (barilla) kalın kesme ile olurmu ve markanalar tek sıramı olmak zorunda
Hayir makarnanin haslanmasi gerekmiyor. Ayni lazanya usulu haslanmadan islem yapiliyor. Besamel sos onu yumsatiyor.
makarnayı önce haşlayacak mıyız
haşlanmaya gerek yok Serpil Hanım Barilla marka alırsanız
Sanırım makarna haşlanmış olarak kullanılıyor
Dolmalık makarnayı hangi marketlerden bulabiliriz.
Emel Hanım ben burda İstanbulda Real ve Migros da bula biliyorum Barilla marka