Fırında Mandalina

Fırında Mandalina Tarifi'nin Malzemeleri

•  3-4 adet ince kabuklu, küçük mandalina
•  1 su bardağı toz şeker
•  1 su bardağı su
•  1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlanışı
Suyu, şekeri tencereye koyup şurup halini alana kadar pişiriyoruz.
Mandalinaları güzelce yıkayıp dilimliyoruz.
Tencereye yerleştiriyoruz.
Üzerine şurubunu döküp mandalinalar hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Limon suyunu ekleyip 5-10 dakika daha pişiriyoruz.
Buz dolabına kaldırıp ertesi gün fırın kağıdı serili tepsiye diziyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra kavanoza koyup saklıyoruz.
Süslemelerde, atıştırmalık kullanıyoruz.

AFİYET OLSUN:)