Fırında Mangal Lezzetinde Tavuk
Bu tarif Tuğba Dereli♨Değişik Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-mangal-lezzetinde-tavuk/
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-mangal-lezzetinde-tavuk/
(2 oy, ortalama: 5,00 / 5)Fırında Mangal Lezzetinde Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 8 tane tavuk pirzola
Sosu için;
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Göz kararı tuz
Fırında Mangal Lezzetinde Tavuk Tarifi Yapılışı
- Öncelikle sos malzemelerimizi bir kapta karıştıralım.
- Tavuklarımızı güzelce yıkayalım ve bu sos ile iyice yoğuralım.
- Bu sosu iyice yedirelim tavuklara.
- Eğer vaktiniz varsa 1 gece dolapta bekletelim
- Vaktiniz yoksa, 3 saat buzdolabında bekletelim.
- Tepsiye dizdiğimiz pirzolaların derilerinin altına birer parça tereyağı sıkıştıralım. Bunu muhakkak yapın,inanılmaz çıtırlık veriyor.
- 3 saatin sonunda uygun bir fırın tepsisine dizeceğiz.
- Ben granit yuvarlak tepsi kullandım.
- Tavuklarımızı dizip pişireceğiz.
- Buradaki önemli puf nokta yüksek ısıda olmaması.
- Yani 180 derecede ağır ağır arada alt üst ederek çevire çevire pişirelim. Afiyet Olsun.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
Fırında Mangal Lezzetinde Tavuk Tarifi 12.12.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
bugün bu sosla marine edip yarin pisiricem insallah.tekrar yorum yapıp foto atarım 😊
inşallah begenirsiniz ☺️
emine hanim gonderdiginiz resim için teşekkürler ellerinize sağlık çok güzel olmuş 😍😍😍
Tavada olur mu acaba
Kübra hnm döküm tavada oluyor. döküm tavada denedim ondan biliyorum cokta lezzetli oluyor. ama normal tavada olurmu bilemiyorum. eger denerseniz muhakkak altı çok kısık ayarda yapın. o zaman olabilir belki.
Bu sosu haşlanmış tavuğa kullansak frnda kızartmak ıçın olurmu
olur ersin bey.
aynen bu şekilde kızarır değilmi birde bnm frnm yok güzine sobanın frınnda yapcam olurmu
aynen bu şekilde kizarir ersin bey ama firinda kizarir. guzine sobada bilemiyorum yanlış yonlendirmeyeyim
derisiz pirzola tavukta böyle kızarır ve güzel olur mu acaba
lezzeti guzel oluyor Büşra hnm. ama üzeri böyle deri gibi değilde biraz daha kuru kızarır.
sirke koymasam olurmu acaba
olur tabi
Ben içine köri veya bir çay kaşığı kadar balda koyuyorum oda güzel oluyor ellerinize sağlık
evet zulbiye hnm onlarda guzel olur 😊