- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-mantar-soslu-tavuk-tavugu-boyle-pisirin-videolu/
Fırında Mantar Soslu Tavuk (Tavuğu Böyle Pişirin ) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet tavuk göğsü
- 300 gram mantar
- 2 adet orta boy soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 200 ml sıvı krema
- 200 ml tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 avuç maydanoz
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için
- 100 gram rende kaşar peyniri
4 parca tavuk gögsü koysam malzemeler az mi gelir acaba yaklasik kac ölcü koyabilirim
Az gelmeyecektir fakat isteğe göre tüm malzemeleri azar azar arttırabilirsiniz 😊
Merhaba, krema yerine ne kullanabiliriz?
Buğday nişastası mı kullanacağız
Merhaba tarifi denedim çok güzel oldu teşekkürler. Ben airfryerda 180 derecede 10 dakika kaşarsız pişirdim sonra kaşarını ekleyip 5 dakika daha devam ettirdim çok güzel oldu denemek isteyenlere fikir olsun diye yazdım.
Merhaba, krema yerine ne kullanabiliriz?
Sercan bey merhaba şimdi hazırlasam sadece fırına akşam 6 gibi versem bir sıkıntı olur mu? hemen piştiği için çok soğumasını istemiyorum
Bu şekilde yaptınız mı acaba nasıl oldu? Ben de iftar için yapacağım da böyle
yaptım hiç bir sorun olmadı ama kaşarı fırına vereceğim zaman koydum sadece
Ne zamandır yazacağım yazacağım . Çok çok güzel bir tarif kaç kere oldu yapıyorum . Ben ilaveten içerisine sarımsak tozuda serpiyorum en son fırına ilk attığımda üzerine kaşar koymuyorum biraz öyle pişiriyorum sonrasında kaşarı döküp yine piiriyorum .
merhaba ellerinize sağlık bugün tarifinizi deneyeceğim ☺️ size bir şey sormak istiyorum. Kuru soğan yerine taze soğan kullansam sizce tadını bozar mı?
Taze soğan pek yakışmayacaktır 😊
teşekkür ederim 🙏🏼
Kıvamı biraz sulu şu an hala pişiyor ama koyulaşana kadar pişireceğim sanırım ?
Çok güzel oldu. Tavuk suyum yoktu normal suyla yaptım ona rağmen efsane bir lezzet oldu.Bir dahaki yaptığımda fotoğraf da paylaşırım. Tarif için teşekkürler hem lezzetli hem doyurucu hem de çok pratik👏👏
Teşekkür ederim, afiyet olsun 😊🙏
4 parca tavuk gögsü koysam malzemeler az mi gelir acaba yaklasik kac ölcü koyabilirim
Az gelmeyecektir fakat isteğe göre tüm malzemeleri azar azar arttırabilirsiniz 😊
Merhaba sercan bey, ellerinize sağlık. Krema yerine nişasta ve sütü karıştırıp eklesem de olur mu?
Krema sosu yumuşatır, krema yerine süt koyabilirsiniz tabii ki fakat tadında ufak bir değişiklik olacaktır 😊
Harıka oldu, nefis bir tarif, teşekkürler
Afiyet olsun 🙏😊
Et suyu olur mu tavuk suyu yerine?
Tadı normale göre ağır olacaktır. Yarım su bardağı koyabilirsiniz isterseniz 😊
Tesekkur ederim. Kemim suyu onceden kaynattim dolaba attim ama tavuk suyu yok sizce sade su mu kullansam daha iyi yoksa dediginiz gibi yarim su bardagi et suyu mu?
Yarım et suyu yarım normal kullanabilirsiniz😊
Ben tavuk gogusu sevmediğim icin tavuk pirzola kullandim. O da kemikliymis, kemiklerini çıkarıp kaynattim tavuk suyu oldu. Altina patates puresi yaptim. Ben cok begendim ama 2.5 yasinda oglum ve eşim begenmedi maalesef oysaki bem cok begendim. Resim de ekleyecegim
Tavuğu kubaşı olarak, krema yerine biraz süt ekleyerek yaptım çok güzel oldu. Teşekkürler..
Afiyet olsun 😊
Maşallah çok güzel yediniz🥰
Teşekkürler 😄🙏
Tavuk suyu yok, normal su ekleyebilir miyiz mantar sosuna?
Tavuk suyu bu tarifte önemli rol oynuyor açıkçası. Tavuk suyu veya tavuk bulyon yok ise normal su kullanabilirsiniz fakat lezzet olarak hafif bir değişiklik olacaktır :)
tavukları küp küp doğrayıp yapsak olurmu acaba?
Olur tabii ki 😊
Tarifte 3 tavuk göğsü yazıyor sız ıkı kullandınız ama?
Yazan malzemeler tam ayarındadır. Ben iki tavuk göğsü ile yaptım ve artan mantar sosu makarnada kullandım 😊
Bu tarife çok benzeyen (malzemelerini tam karşılaştırmadım görsel olarak aynı olan) bir tarif denemiştim çok lezzetli olmuştu. Sizin tarifinizde deftere eklendi. Harika görünüyor ellerinize sağlık 🤤☺️
Teşekkürler 😊
bugün iftar için yaptım harika oldu ama tavuğu göğüs değilde daha yağlı bı yerinden tercih ederseniz daha iyi olur ben ekstradan kori ve zerdecalda kattim
Afiyet olsun 😊