- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-mantarli-kofte/
Fırında Mantarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 adet yumurta
- Alabildiği kadar galeta unu (ekmek içi de olabilir)
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırınlarken;
- 1 adet patates
- 7-8 adet mantar
- 1 adet domates
- 6-7 adet sivri biber
- Salça
- Su
Ben pişmeye yakın üzerine kaşar da rendeledim çok güzel oldu:)