Fırında Mantarlı Patates
Fırında Mantarlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 adet ortanın küçüğü patates
- 250 gr mantar (Ben istiridye mantarı kullandım)
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 kase kaşar peyniri
- Tuz, karabiber, kekik, fesleğen, defne
Fırında Mantarlı Patates Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar 🤗 Patates sevenler için lezzetli bir tarif veriyorum.
Patatesler çok yumuşamayacak kadar 15-20 dk düdüklüde haşlanır. Soyulur. Küp küp doğranıp fırın kabına veya borcama serilir.
Mantarlar küçük küçük doğranıp tavada sıvı yağ ile kavrulur. Tuzu dökülür. Suyunu salıp çekince hafif kızarması beklenir. Patateslerin üzerine kavurduğumuz mantarlar serpilir.
En üste de kaşar peyniri rendelenerek gezdirilir. 220 derece fırında 10 dk kadar kaşarlar eriyinceye kadar beklenir. Fırından çıkartılıp baharatları serpilir. Yeme aşamasında üzerine isterseniz ketçap mayonez dökebilirsiniz.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
