Fırında Mücver

Fırında Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kabak
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 3 yumurta
• 3 çay kaşığı tuz
• Baharat
• Un
• Yarım demet dereotu

Fırında Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 3 adet kabağı soğanı havucu bir kaba rendeliyoruz. Daha sonra 3 adet yumurtayı kırıyoruz.
2. Sonra bir çay bardağı su tercihe göre süt de ekleyebilirsiniz su yerine. Daha sonra yaklaşık 2-3 çay bardağı unu ekliyoruz çok katı bir karışım olmaması lazım.
3. Kek kıvamında olabilir son olarak da var atlarımızı ekliyoruz tuz ve istediğiniz baharat dereotunu unutmuyoruz.
4. Yağladığımız borcama mücver imza ekliyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz. 200 derecede. 20 ila 25 dakika arası pişiriyoruz. Afiyet olsun.

İsteğe göre içine beyaz peynir kırıntıları konulabilir veya üzerine kaşar konulabilir.