Tarifin Hikayesi
@niluferskitchen
@niluferskitchen
1.632 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
En klasik türkyemeklerinden biri olan. 📌📌📌musakka yanına yoğurt ve pilav ile harika bir menü oluyor.
En klasik türkyemeklerinden biri olan. 📌📌📌musakka yanına yoğurt ve pilav ile harika bir menü oluyor.

Fırında Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2adet orta boy kapya biber
  • 4 adet orta boy patlıcan
  • 300 gram az yağlı kıyma
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet kabukları soyulup küp küp doğranmış domates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su

Patlıcanları kızartmak için:

  • 1 su bardağı ayçiçek yağı

Fırında Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yaparken en çok patlıcanları mutlaka tuzlu suda bekletmeye, kızartılan sebzeleri havlu kağıtta bekletip yağını almaya ve lezzetlenmesi için yemek piştikten sonra bir süre dinlendirmeye dikkat ediyorum.
  2. Tuzlu suda beklettiğiniz patlıcanları, suyunu iyice sıkıp kuruladıktan sonra kullanın.
  3. Derin bir tavada önce patatesleri, sonra patlıcan ve en son kapya biberleri kızartıp havlu kağıdı üzerine alalım.
  4. Geniş bir tencerede önce kıymayı sıvı yağ ile kavurup üzerine doğradığımız soğanlar ekleyelim.
  5. Soğanların rengi döndükten sonra üzerine bir kaşık salça ve doğranmış domatesleri ilave edip kavurmaya devam edelim.
  6. Domatesler kavrulduktan sonra üzerine bir su bardağı su ilave edelim ve tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika kısık ateşte pişirelim.
  7. 10 dakika sonra kızarttığımız sebzeleri kıymalı karışımın üzerine alıp tuz ilavesi ile karıştıralım.
  8. Bu süreçte isterseniz tencerede kısık ateşte pişirmeye devam edebilirsiniz.
  9. Ben döküm tencerede kapağı açık olarak 200 derecede alt üst ayarda fırında pişirdim. Bu şekilde çok daha lezzetli oluyor. İki türlü de pişirilebilir. Yanına yoğurt ve pilav ile harika bir menü oluyor.

Fırında Musakka Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırına Musakka-9754169-071003
Fırına Musakka-9754169-071016
Fırına Musakka-9754169-071020
Fırına Musakka-9754169-071025
Fırına Musakka-9754169-071030
Fırına Musakka-9754169-071035
Fırına Musakka-9754169-071039
Fırına Musakka-9754169-071043
Fırına Musakka-9754169-071048
Fırına Musakka-9754169-071052
Fırına Musakka-9754169-071058
Fırına Musakka-9754169-071003
Fırına Musakka-9754169-071009

Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Musakka 09.10.2021 11:03 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.10.2021 10:04 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patates Musakka Tarifi

Patates Musakka

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patlıcan Musakka Tarifi

Patlıcan Musakka

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Patates Köfte Tarifi

Fırında Patates Köfte

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırında Patates Oturtma Tarifi

Fırında Patates Oturtma

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patlıcan Musakka Tarifi

Patlıcan Musakka

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patlıcan Musakka Tarifi

Patlıcan Musakka

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tavuklu Patlıcan Musakka Tarifi

Tavuklu Patlıcan Musakka

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Kıymalı Patates Tarifi

Fırında Kıymalı Patates

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırında Misket Köfteli Patates Tarifi

Fırında Misket Köfteli Patates

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Havuçlu Kabaklı Tarator Tarifi

Havuçlu Kabaklı Tarator

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tavuklu Maklube Tarifi

Tavuklu Maklube

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Reçelli Tart Tarifi

Reçelli Tart

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır?

Bilimsel Açıklamalarıyla: Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusunun cevabı, geçmişten bu güne…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif Tarifi
Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif

Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…

Fırın Nasıl Temizlenir? Yağ ve Kirden Arındıracak 5 Kolay Yöntem Tarifi
Fırın Nasıl Temizlenir? Yağ ve Kirden Arındıracak 5 Kolay Yöntem

Fırın Temizliği: En Kolay ve Hızlı Çözümler Leziz pasta ve böreklerin hazırlanmasında büyük payı olan…

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif

Yazın pazardan, marketten taze taze aldığımız kışınsa konservedeki, buzluktaki haliyle hasret giderdiğimiz sebzedir taze fasulye.…

Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası Tarifi
Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası

Taro (Gölevez) Bitkisi: Akdeniz'de Bir Cevher! Topraktan gelen şifalı besinler listesine bir yenisi daha eklendi.…

Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek

Stresi Azaltmak İçin Ne Yemeli? Yaşamın pek çok alanında, insanlar stresli dakikalar yaşayabilir. Oluşan stres…

Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir? Tarifi
Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir?

Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…

Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?
Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?

Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…

Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan Tarifi
Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan

Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…

Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem Tarifi
Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem

Sivilcelerinizi Anında Kurutun! Günümüzde her yaştan insanın problemi olan sivilceler hiç olmadık zamanlarda çıkıp canınızı…

En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin Tarifi
En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin

Östrojen Hormonu Doğal Yollarla Nasıl Artırılır? Hormonlar vücudun yapı taşlarından biridir ve vücut fonksiyonlarının çalışmasına…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları
Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları

Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…

Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası Tarifi
Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

Karadeniz Mutfağının Leziz Adresleri Balık etleri ve sebzelerle lezzetlenen Karadeniz mutfağı, birbirinden farklı iştah açan…

Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır? Tarifi
Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır?

Meyve ve Sebzeleri Doğru Saklama Yöntemleri Market dönüşü mutfağa girdiğinizde, aldığınız sebze ve meyvelerin uzun…

İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı Tarifi
İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı

İstanbul’da Lezzetli Balık Nerede Yenir? Marmara Denizi’nin İstanbullu halka sunduğu nimetlerden biri de çok faydalı…

Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları Tarifi
Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları

Kombu Çayının Olası Yan Etkileri ve Zararları Kombu çayı, Çin ve Japonya’da ölümsüzlüğün çayı olarak…

İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı Tarifi
İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı

Horhor: İstanbul'un Kebap Adresi İstanbul’da Avrupa Yakası’nda yer alan Horhor adlı bölge, gösterişten uzak ve…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü

Glutensiz Diyet Menüsü ve Sağlıklı İpuçları Gluten genellikle tahıllarında bulunan bir protein çeşididir ve normalde…

Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği Tarifi
Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği

Nane Çayı Faydaları Hakkında Her Şey Mutfakların aromatik bitkisi nane, kuru ve yaş haliyle şifalarını…

Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası Tarifi
Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası

Sodalı Ayran İçmenin Hiç Bilmediğiniz Faydaları! Sodalı ayran kürü ile bedeninizi arındırmaya ne dersiniz? Ünlülerin,…

Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif Tarifi
Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif

Yaprak Sarmayla Çok Yakışacak 10 Harika Tarif! Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında önemli bir yere…

Gastronom Nedir, Ne İş Yapar? Tarifi
Gastronom Nedir, Ne İş Yapar?

Gastronom: Mutfak Sanatının Ustaları Yaratıcılığın ve el lezzetinin bir araya geldiğinde eşsiz tarifler meydana getirdiği…

Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Sirkesi: Mutfağınızdaki Doğal Şifa! Sağlıklı yaşam için etkili olan besinler arasında yer alan ceviz…

Tarifler Geri
Videolar Geri