Fırında Ördek
Fırında Ördek Tarifi'nin Malzemeleri
- Bütün ördek
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Toz tatlı biber
- Limonsuyu
- Kekik
- Maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Bir tane kuru soğan
- Sarımsak
- Patates
Fırında Ördek Tarifi'nin Yapılışı
Benim hazır satışın aldığım bütün ördek yaklaşık 2 buçuk kiloydu iyice temizleyip içini dışını yıkayıp baharatları sıvı yağıyla birlikte bir tabakta iyice karıştırıp ördeğin içine ve dışına sürdüm .Baharat miktarını belirtmedim istediğiniz ölçüde yapabilirsiniz. Ördeğin üstüne bıçakla delikler açıp sarımsakları içine yerleştirin soğanlarıda ince ince doğrayıp üzerine dizip patatesleride yanlarına koyup borcamın içine biraz suda ekliyoruz ve üzerine Aluminyum folyo kapatıp kürdanla delikler açıp önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 2 saat pişirdikten sonra folyoyu çıkarıp yarım saatte öyle pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
