Fırında Paçanga Böreği Tarifi
lezzetli dokunuşlar
202
kişinin defterinde

Fırında Paçanga Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Fırında Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 200 g pastırma
  • 3-4 adet kapya biber
  • 200 g rendelenmiş kaşar
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı pulbiber

Sosu için;

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Tuz

Bulamak için;

  • Galeta unu

Fırında Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Kapya biberleri ince uzun yarım ay şeklinde kesiyoruz.
  2. Tavaya alıp çok az miktarda sıvı yağda hafif soteleyelim ve kenara alalım.
  3. Pastırmaları ince ince kıyalım, biberlerin içine koyalım kaşarı ve baharatları da ekleyip karıştırıp kenara alalım.
  4. Yufkayı alalım ve yarıya katlayalım.
  5. Yarıya katladığımız yufkayı 6 ya bölelim.
  6. İçerisine pastırmalı harcı koyalım ve saralım.
  7. Uçlarını su yardımıyla yapıştıralım.
  8. Böreklerimizin hepsini sardıktan sonra sosumuzu hazırlamak için yumurtamızı, yoğurdumuzu ve tuzumuzu bir kapta çırpalım.
  9. Böreklerimizi tek tek sosumuza batırıp galeta unumuza bulayıp pişireceğimiz tepsiye alalım.
  10. Bende toplam 24 adet paçanga böreği çıktı.
  11. 200°fırında pişirelim. AFİYET OLSUN

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

Fırında Paçanga Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Paçanga Böreği Tarifi 27.07.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.