Fırında Palamut - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

An itibarıyla balık yeme sezonu gelmiştir hanımlar. 😄😄😄😄😄 ekim ayı balıklarından palamutu fırında ve ayni tepside patates kızartması ile harika bir lezzeti paylaşacağım. Balık sevmeyenlere tavsiyem bu tarifi denemeniz. Çok hafif ve sağlıklı olduğunu vurgalayip tarifime başlıyorum. Kolay gelsin 🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌹🌷🌷.

Fırında Palamut Tarifi İçin Malzemeler

Bir tane palamut (Sayısını arttırabilirsiniz)
2 tane patates (Tüm ölçüler balık sayısına göre artabilir)
Zeytinyağı
Baharat
Tuz
Limon suyu
Biberiye veya defne yaprağı
Domates
Balık sosu için (Marinesi için)
Soğanı rendeleyip suyunu bir kaseye alalım
Yarım limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
Biberiye veya defne yaprağı
Karabiber

Patatesi İçin

2 tane patates
Baharat karışımı (Kekik illaki)
Zeytinyağı
Bir yemek kaşığı limon suyu

Fırında Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Balık sosumuzu hazırlayalım rendelediğimiz soğanın suyunun içine diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Sonrasında balığımızı güzelce temizleyip ortadan ikiye bölüyoruz.
Aslında balık aldığımız yer benim yerime bunu yapmıştı.
Ben iyice yıkadım kağıt havlu ile kuruladıktan sonra sosun içine alıp iyice bulayalım ve içinde yaklaşık yarım saat bekletelim.
3diğer yandan patatesleri kızartmalıktan biraz daha kalın doğrayıp tuzlu suda biraz kaynatalım içine tuz koymayı unutmayın dağılmasın.
Patatesler az pisince alalım patates sosuna bulayalım.
Sıra malzemeleri buluşturmaya geldi marine edilmiş balığımızı yağlı tepsimize koyalım arasına patatesleri ve domatesleri yerleştirelim.
Üstüne biraz daha zeytinyağı gezdirip önceden ısıtılmış fırında 200 derece 15-20 dakika kontrollü pişirelim

Afiyet olsun.

Fırında Palamut Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.