- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-pasta-tenceresinde-bulgurlu-pirincli-turlu-dolma/
Fırında Pasta Tenceresinde Bulgurlu Pirinçli Türlü Dolma Tarifi İçin Malzemeler
İçi için :
- 250 gr dana kıyma
- 1 adet kuru soğan (Küçük yemeklik doğranmış )
- 3 diş sarımsak (Küçük doğranmış )
- 1 su bardağından bir parmak eksik iri pilavlık bulgur
- 1 su bardağından bir parmak eksik pilavlık pirinç
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, toz tatlı biber, sumak, kuru nane
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Sebzeler için :
- 2-3 dolmalık biber
- 2-3 adet patlıcan
- 2-3 adet kabak
- 1 adet domates (kapak yapmak için iri doğranmış )
Sosu için :
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz, tozşeker, toz tatlı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.