Fırında Patates

Fırında Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 orta boy patates
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 silme çay kaşığı tuz
• 2 tatalı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Fırında Patates Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri güzelce yıkadıktan sonra soyalım ve tekrar yıkayalım. Elma dilimi şeklinde doğrayalım. Çok ince olmaması biraz etli kalması daha güzel oluyor kurumuyor. Bir kabın içine patatesleri alıp yağı, tuzu, kekiği, pul biberi ve domates salçasını ekleyip iyice karıştırıp tüm patateslere yedirelim. Fırın tepsisine yayıp 180 derecede ortalama 45 dk pişirelim. Pişme süresi patatesinizin kalitesine göre farklılık gösterebilir. Ara ara karıştıralım.

Misafiriniz varsa yanına arpa şehriyeli pilav ve tavuklu mantar sote yapıp servis edebilirsiniz :)

Afiyet olsun :)