- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patates-kofte-kasarli-mantar-esliginde/
Fırında Patates Köfte (Kaşarlı Mantar Eşliğinde) Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patates
- 4-5 adet büyük mantar
- 4-5 adet çeri domates
- 4-5 adet yeşil biber
- 1 bas sarımsak
- 1 fincan rendelenmiş kaşar peyniri
Köftesi İçin;
- 300 gram dana kıyma
- 2 çorba kaşığı galeta unu
- 2 adet rendelenmiş soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri Sosu İçin;
- 3 su bardağı kadar sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kasığı biber salçası
- 2 adet rendelenmiş domates ( yada 1 çay bardağı domates sosu)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.