Fırında Patates Oturtması

Fırında Patates Oturtması Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates

İç harcı için:

• 2 biber
• 2 domates
• 300 gram kıyma
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası

Fırında Patates Oturtması Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce patatesleri soyup dilimliyoruz.
2. Yağlıkağıt koyup tepsiye, onun üzerine patates dilimlerini koyup üstüne tuz atıp ısınmış fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.
3. Şimdi iç harcını yapalım.
4. Yağı tencereye koyalım.
5. Doğradığımız soğanları ekleyelim ve kavuralım.
6. Salçayı da ekleyelim.
7. Kıymayı da ekleyelim. Kavuralım.
8. Biberleri ekleyelim.
9. Son olarak domatesleri ekleyelim. Şimdi borcama patatesleri dizelim.
10. Üstüne kıymalı harç ve patates böyle devam edelim.
11. En son katmanda üstünde kıymalı harç olacak.
12. Önceden ısıtılmış fırına verelim. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim. Servis ederken dilimleyelim. Afiyet olsun. 🥰🥰☺️☺️.