- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patates-ve-kofte/
Fırında Patates ve Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet orta boy patates
- 500 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 5-6 adet çarliston biber
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Karabiber
- 3-5 dal maydanoz
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- Tuz
- Patatesleri kızartmak için sıvı yağ
Sosu için;
- 1 domates püresi
- 1 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
- Zeytinyağı
Patatesleri kızartmadan yapsak olmaz mi ?
Olur bıraz daha geç pişer sevgıler
domates püresi derken rendelenmiş domates dimi pınar hanım
Evet Hülya hanım afıyet olsun sevgıler …
güzel görünüyor..sosu dökmeden, öncesinde fırın tepsisine su ya da yağ koymuyor muyuz yanmaması için?
Mrb yasemın hanım sadece tepsiyi yağlamanız yeterli çünkü patatesler kızarmış köfteler de kendi yağı ve suyu ile pişiyor bende yanmadı ancak endişeniz var ise sosunu en baştan dökebılırsınız ben 15 dakika kala koymuştum sosunu afıyet olsun