Fırında Patatesi Bir De Böyle Deneyin

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Fırında bu şekilde ilk kez yaptım ve bu sekilde denedikten sonrakileri eledim bu yöntemle pişen fırında patatesinizi çok seveceksiniz hele birde patates çok seviyorsanız vazgeçilmez olucak bir kere deneyin derim.

Fırında Patatesi Bir De Böyle Deneyin Tarifi İçin Malzemeler

4-5 tane orta boy patates
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) tatlı kaşığı köri
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) cay kaşığı kekik
Varsa çok az sarımsak tozu
1/2bardak sıcak su
2 yemek kaşığı karbonat
1 paket kabarma tozu
Buz parçaları

Fırında Patatesi Bir De Böyle Deneyin Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patateslerin kabukları soyulup elma dilimi şeklinde dilimlenir.
Çukur ve geniş bir kapta önce 1/2 bardak sıcak su ilave edilir ve üzerine karbonat ve tuz eklenir.
İyice tuz ve karbonat eritildikten sonra üstüne soğuk su eklenir varsa suya buz atılır en az 15 -20 dk bu suda bekletilir.
Patatesler bir havlu ile suyu alınıp kurutulur.
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serilip patateslerin üzerine kabartma tozu eklenip iyice patatese yedirilir.
Ben yukarıdaki saymış olduğum baharatları kullandım fakat sizin damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz.
Üzerine 1 tatlı kaşığı tuzunu ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip iyice yedirdikten sonra 180 derecede 20 dk pişiriyoruz.
Nar gibi kızarınca istediğiniz soslarla servis yapabilirsiniz.

Not:benim fırın sürem 20 dk fakat her fırın pişirme süresi farklılık gösterebilir. Siz kızarıncaya kadar ara ara yerini değiştirerek patateslerinizi kontrolü bir sekilde pişirin.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Fırında Patatesi Bir De Böyle Deneyin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

zeynep @zeynep4503

Şikayet Et

normalden farki daha mi kitir olmasi?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- nuray @nuray3274
  
  Şikayet Et
  
  evet efendim daha kitır oluyor🌻
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Gulden @Gulden_Eroglu2
    
    Şikayet Et
    
    peki kabartma tozu neden koyuluyor orayı anlamadım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - nuray @nuray3274
    
    Şikayet Et
    
    Dışı çıtır çıtır ve ici yumsak dışının daha gevrek olması icin bir yemek proğraminı izlerken püf noktalarından biriydi 🌻
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - Gulden @Gulden_Eroglu2
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim. deneyeceğim…
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Çok güzel çok 😊 maşallah 💙 📣 💯 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- nuray @nuray3274
  
  Şikayet Et
  
  tsker keyifli hafta sonları diliyorum🌻
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık 👌
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- nuray @nuray3274
  
  Şikayet Et
  
  tskr ederim 🌻
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce