Fırında Patatesli But

Fırında Patatesli But Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk but
• 2 adet patates
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 adet biber
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı
• Tuz
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Kimyon
• Kekik

Fırında Patatesli But Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba tam pişmiş 2 kişilik fırın but tarifim, eşiniz, arkadaşınız, çocuğunuz ile afiyetle yiyebileceğiniz bir tarif.

1. Öncelikle patatesleri halka halka doğrayalım. Soğanları jülyen(sotelik) doğrayalım.
2. Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağı koyup soğanları soteleyelim. Patatesleri de atalım soteleyelim.
3. Borcama görselde ki gibi dizelim. Aynı tavada işlemlere devam edeceğiz yıkamayın. Fazla yağ kullanmayalım.
4. Tavukları yüksek ateşte alt üst cızlatalım. Borcamda ki boş alana butları da karşılıklı koyalım.
5. Biberleri halka halka veya uzun doğrayalım, Tereyağı ve sıvı yağı koyalım tavaya. Biberleri soteleyelim.
6. Salça, baharat, tuz, sarımsak ekleyelim. Bir iki çevirim kızınca üzerine yarım 1 çay bardağı su ekleyelim.
7. Sosu da güzelce yedirerek borcama ekleyelim.
8. Fırını 180-200 derecede fansız ayarlayıp pişmeye bırakalım. Afiyet olsun 💃