- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bence en lezzetli balıklardan biri somon balığı. Yanına limonlu ve dereotuyla hazırlanmış bir sos bu tarife lezzet katıyor ve boyut atlıyor. Omega-3 yağ asitlerinin en fazla bulunduğu balıklardan biri olarak vitamin ve mineral açısından çok zengin. Eğer somon balığı yemeği düşünüyorsanız yakın zamanda mutlaka bu tarife bir şans verin 😋. Sosun tadını merak edenler için size şöyle anlatabilirim. Beşamel sos tadında ama daha aromatik. Limonun verdiği hafif bir mayhoşluk var. Bu sosu bütün balık yemeklerinizde kullanabilirsiniz en güzel de fileto balıklarda oluyor.
Bence en lezzetli balıklardan biri somon balığı. Yanına limonlu ve dereotuyla hazırlanmış bir sos bu tarife lezzet katıyor ve boyut atlıyor. Omega-3 yağ asitlerinin en fazla bulunduğu balıklardan biri olarak vitamin ve mineral açısından çok zengin. Eğer somon balığı yemeği düşünüyorsanız yakın zamanda mutlaka bu tarife bir şans verin 😋. Sosun tadını merak edenler için size şöyle anlatabilirim. Beşamel sos tadında ama daha aromatik. Limonun verdiği hafif bir mayhoşluk var. Bu sosu bütün balık yemeklerinizde kullanabilirsiniz en güzel de fileto balıklarda oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patatesli-ve-o%cc%88zel-soslu-somon-baligi/
Fırında Patatesli Ve Özel Soslu Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 dilim fileto somon bağlı (500gr)
- 3 adet büyük patates
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Sosu İçin
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 250ml süt
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- Tuz
- Karabiber
Merhabalar, sosta ben dereotu tüketemiyorum da alternatif olarak ne kullanabilirim ( maydanoz, kekik…?)
Maydonoz olur kekik olur damak sevkinize kalmış
Somondan başka balıkla olur mu acaba tarif
Bulunduğum yerde taze somon yok mecbur marketlerin dondurulmuş somonunu tüketiyoruz, tabi ki son kullanma tarihi geçmemişte olsa dondurulmuş ürüne bu sütle yapılan sosu kullabilirim değil mi?
Marinasyon işlemi ne kadar sürmeli
Marketteki dondurulmuş balık ile bu sos olur mu acaba
Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler.
Muhteşem bir tarif. Sosu zeytinyağlı yaptım öyle de çok güzel oldu.
Bizde denedik çok lezzetli oldu emeğinize sağlık çok teşekkür ederiz
Tarif için çok teşekkür ederim herkes bayıldı ❤️
İki kez airfryerda yaptım. Elhamdulillah çok lezzetli oldu. Normalde eşim soslu yemek sevmez, ama bunu ikimiz de çok beğendik. 180 derecede 15 dakikada hiç ters çevirmeden oldu MaşaAllah TabarakaAllah
Hayatımda ilk defa yaptım ve çok lezzetli oldu teşekkür ederim sos tarifi harika emeğinize sağlık
çok beğendim. teşekkürler 😊
Sosum kati oldu sutle acabilirmiyim acil cvp lutfen
Tarif mükemmel, sosuna bayıldım, çok farklı. Mayhoş bir tadı var. Eşim de çok beğendi. Ancak patatesleri ayrıca haşlamadım. Önce patatesleri farklı şekilde soslayarak 15 dk kadar pişirdim, daha sonra balığı tepsiye dahil ettim. Tarif için teşekkürler.
ellerinize sağlık bende patatesleri sizin gibi önden pişirmek istiyorum da, kaç dk ön pişirme yaptınız patatesleri??
Bu tarif harika oğlum bile yedi somon sevmediği halde
baligimi kaç takikada pişirmem gerekir sizce
merabalar marinesinin içine karabiberi ne kadar katıyoruz
Dondurulmuş somon kullanacağım sosu da denemek istiyorum süt olduğu için tedirginim bir sıkıntı olur mu acaba deneyen var mı böyle
Bunun adıni kızım anne sosu koydu. Somon uzerinde çok çok beğendik ailecek, ve bunu bugün tavuk üzerinde de deneyeceğim:) teşekkürler mukkemel tarif içn
Aşırı aşırı aşırı iyi dere otum olmamasına rağmen tadı enfes oldu çok teşekkürler tarif için 😊
merhaba ben bim marketten dondurulmuş olarak somon balığı aldım. tarifte süt var kullanmasam olur mu emin olamadım taze olmadığı için
Merhaba bende bimden aldım fakat tereddüt ettim siz nasıl yaptınız?
bende yapmadım tereddüt ettim hatta buzlukta balık olduğunu unuttum şuan aklıma geldi sütlü sosu yapmixam ama ya riske atamam.cocuklarda yiyecek çünkü. 🤎
Bende korktum ya zehirleyebilir en iyisi yapmamak, geri dönüş için çok teşekkürler 🌸
rica ederim🌼
Hiç sorun olmuyor ben yaptım görümcem küçük birlikte yedik sorun olmadı
Biz hafta 1 somon tuketiyoruz ve gerçekten insan değişiklik ariyor , dedim farklı yapayım bu sefer sizin sosunuz muhtesem! mutlaka herkez denemeli
tereddüt ederek yapmıştım ama gerçekten çok beğendik, lüks bir restoranda şef tabağı yiyormuş gibi bir his veriyor, harika bir tadı var denemek isteyenler hiç tereddüt etmesin, sosu o kadar güzel oluyor ki insanın ekmeğe sürüp yiyesi geliyor, eşim de ben de bayıldık
merhaba baliginizi dondurulmuş mu kullandınız taze balık mi tereddüt ettim süt olduğu için
taze balık kullandım ben, bir sıkıntı yaşamadık